《智慧科技導入指引》產業交流座談會
食品產業AI應用與數據決策智慧轉型交流活動
一、 活動說明:
面對訂單排程波動、庫存管理、產品品質不穩定等等嚴峻挑戰,傳統製造模式已面臨獲利極限!在轉型浪潮下,掌握人工智慧(AI)預測以及從各項數據中掌握預測主動權,企業才能在激烈的市場競爭中生存。
本活動透過資策會產業研究所分享食品產業AI應用趨勢,並推廣經濟部產業發展署《智慧科技導入指引》,邀請指引撰寫專家明志科技大學王建智教授、儒毅科技徐錦基總經理分享實際使用指引協助製造業導入經驗談,現場指導如何透過指引步驟將 AI 數據決策落地於食品產業中,將管理從「事後補救」升級為「事前預防」,助您從 0 到 1 優化營運效能,最後分享各項政府資源,讓食品產業銜接各項協助順利轉型。
本活動自即日起受理報名,因場地限制名額有限,歡迎業者踴躍報名參加。
二、 活動資訊:
n 活動日期:5月19日(二) 14:00~16:30(13:30開始報到)
n 活動地點:台北市進出口商業同業公會1002會議室
(台北市中山區松江路350號10樓)
n 主辦單位:經濟部產業發展署
n 委託單位:財團法人資訊工業策進會
n 合辦單位:台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會
n 執行單位:台北市電腦商業同業公會
三、 活動議程:
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時間
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主題
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講師
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13:30-14:00
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報到/交流
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14:00-14:10
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貴賓致詞
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1.經濟部產業發展署代表
2.台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會
郭建偉 理事長
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14:10-14:20
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【趨勢分析】食品產業AI應用轉型趨勢與管理決策模式分享
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資策會產業研究所
潘韋樺 分析師
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14:20-14:40
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【案例分享】活用 AI 預測技術掌握產品損耗,實現品質穩定監控
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儒毅科技(股)公司
徐錦基 總經理
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14:40-15:40
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【《智慧科技導入指引》分享】中小食品廠運用指引落實「預測型」智慧製造,強化數據管理
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明志科技大學 工業工程與管理系
王建智 教授
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15:40-16:00
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【資源分享】政府資源分享
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資策會
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16:00-16:30
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綜合交流
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16:30
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散會
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(主辦單位保留議程及講師變更之權利)
四、聯絡人資料:台北市電腦公會
- 雷小姐 (02)2570-2300#9923;lisyue@mail.tca.org.tw
五、 交通資訊:
【停車場】
- 臺灣聯通-將捷二場:松江路336號
- 鐳銳科技松江停車場:松江路288號
【捷運】